Friedrichshain-Kreuzberg hat mehr gute Bäckereien, als viele denken! Zwischen Friedrichshain und Kreuzberg – überall gibt es Läden, die seit Jahren ihre Stammkunden haben.
Wir haben uns im Team und bei Lesern umgehört. Hier stellen wir die Bäckereien vor, die in Friedrichshain-Kreuzberg wirklich einen Besuch wert sind.
#1 Feinbäckerei Schubbert
- Name: Feinbäckerei Schubbert
- Adresse: Palisadenstraße 58, 10243 Berlin
- Spezialität: Handgebackene Produkte nach eigenen Rezepten
- Öffnungszeiten: Mo–Fr 6:30–18 Uhr, Sa 6:30–11:30 Uhr
Ein Mitglied unserer Redaktion war kürzlich vor Ort und schwärmt von der Frische der Brötchen frisch aus dem Ofen. Hier backt man noch nach alten Familienrezepten, ohne Fabrikzeugs – Stammkunden kommen wegen der knusprigen Krusten und des saftigen Inneren.1
Perfekt für Frühaufsteher, die vor der Arbeit reinschauen wollen. Das Sortiment reicht von klassischen Schrippen bis zu herzhaften Broten, alles handgemacht und einzigartig.
#2 Neumanns Bäckerei
- Name: Neumanns Bäckerei
- Adresse: Weichselstraße 32, 10247 Berlin
- Spezialität: Frisches Sauerteigbrot und Brote mit hohem Qualitätsanspruch
- Öffnungszeiten: Mi–Fr 8–18 Uhr, Sa–Mo 8–15:30 Uhr
Neumanns setzt auf konsequentes Sauerteigbrot, das radikal ohne Kompromisse gebacken wird. Kunden loben die intensive Aromen und die lange Haltbarkeit der Laibe, die zu Hause noch besser schmecken.2
Der kleine Laden hat auch Sonntagsverkauf, was in der Gegend Gold wert ist. Ideal für Familien, die am Wochenende gemütlich frühstücken wollen, ohne Kette um die Ecke.
#3 Beumer & Lutum Bio Bäckerei
- Name: Beumer & Lutum Bio Bäckerei
- Adresse: Zossener Straße 34, 10961 Berlin
- Spezialität: Bio-Backwaren, Brot und Kuchen
- Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–19 Uhr
Seit über 25 Jahren backt Beumer & Lutum in Bio-Qualität mit besten Rohstoffen und ohne Hilfsmittel. Stammkunden schwärmen von den leckeren Brötchen und dem verträglichen Brot, das man immer wieder kauft.3
Im Stehcafé gibt's Frühstück und vegane Snacks dazu. Super für alle, die gesund und abwechslungsreich futtern wollen, ohne auf Geschmack zu verzichten.
#4 Mehlwurm Vollkornbäckerei
- Name: Mehlwurm Vollkornbäckerei
- Adresse: Marheinekeplatz 15, 10961 Berlin
- Spezialität: Vollkornbrote und herzhafte Backwaren
- Öffnungszeiten: Mo–Fr 8–20 Uhr, Sa 8–18 Uhr
Am belebten Marheinekeplatz lockt Mehlwurm mit seinem Fokus auf Vollkorn und natürliche Zutaten. Viele Käufer kommen wegen der sättigenden Brote, die den ganzen Tag vorhalten.
Lange Öffnungszeiten bis abends machen es easy für Schichtarbeiter. Dazu gibt's frische Brötchen für den schnellen Imbiss unterwegs.4
#5 Bekarei/Pastel
- Name: Bekarei/Pastel
- Adresse: Wrangelstraße 44, 10997 Berlin
- Spezialität: Süße und salzige Pasteten wie Pastel de Noz
- Öffnungszeiten: Mo–So 9–18 Uhr
Die Pastel de Noz mit Nuss-Zucker-Füllung ist hier der Hit unter den Blätterteigtörtchen. Stammkunden mixen das mit Kaffee und Frühstück für den perfekten Start.
Täglich durchgehend offen, auch sonntags. Genial für Spontankäufe oder als kleiner Snack nach dem Kiez-Spaziergang.
#6 Mr. Minsch
- Name: Mr. Minsch
- Adresse: Yorckstraße 15, 10965 Berlin
- Spezialität: Extraklasse-Torten wie Schweizer Haselnuss
- Öffnungszeiten: Mo–Fr 11–18 Uhr, Sa–So 10–18 Uhr
Andreas Minsch zaubert Torten der Extraklasse, von Himbeer-Sahne bis Schwarzwälder Kirsch. Vor der Glastheke stehen immer Fans Schlange.
Perfekt für Kuchenliebhaber oder als Mitbringsel zu Besuch. Die Qualität rechtfertigt die Wartezeit jedes Mal.
#7 Albatross
- Name: Albatross
- Adresse: Graefestraße 66/67, 10967 Berlin
- Spezialität: Süße und salzige Leckereien
- Öffnungszeiten: Mo–So 8–18 Uhr
Im Graefekiez mischt Albatross süß und salzig zu Backhighlights. Kiezbewohner greifen zu den kreativen Kreationen für zwischendurch.
Wöchentags und am Wochenende gleich offen. Passt super zu einem entspannten Nachmittag im Viertel.
#8 Die Brodstätte
- Name: Die Brodstätte
- Adresse: Planufer 92D, 10967 Berlin
- Spezialität: Frisches Brot und Brot-Spezialitäten
- Öffnungszeiten: Mo–So 8–19 Uhr
Am Planufer backt Die Brodstätte Brote, die du nirgends anders findest. Stammkunden schätzen die Vielfalt und den Kiez-Charme.
Lange Öffnungszeiten bis 19 Uhr abends. Ideal für alle, die abends noch Brot brauchen oder einfach schnuppern wollen.
#9 Latodolce
- Name: Latodolce
- Adresse: Graefestraße 11, 10967 Berlin
- Spezialität: Mini-Törtchen und Icing Cakes
- Öffnungszeiten: Mo–So 8–18 Uhr
Die gläserne Patisserie von Natalia Giordano serviert kleine Törtchen und Tramezzini. Perfekt als Lunchbox zum Mitnehmen.
Für Naschkatzen mit kleinem Budget top. Die Portionen sind mini, aber der Geschmack riesig. Wer nach dem Frischbrot lieber sitzen bleibt, findet passende Adressen in unseren Café-Tipps für Friedrichshain-Kreuzberg.
